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Sommer-Power-Smoothie mit frischer Feige


2018
08.01

Bei dem Wetter keine Lust auf feste Nahrung… lieber einen Sommer-Power-Smoothie (funktioniert auch im Küchen-Mixer); eine halbe Mango, 3 frische Feigen, eine Hand voll Weintrauben, 1 Pfirsich oder Nektarine, 1 kleines Stück Kurkuma, etwas Quellwasser (für 2 Personen). Es gibt mittlerweile ja sehr viele Bücher über Smoothies (https://syntropia.de/search_result.php?keywords=smoothie) von denen ich auch ein paar habe. Dieser Smoothie ist aber eine Eigen-Kreation, zu der die bei uns vor dem Haus wachsenden Feigen inspiriert haben.